本当に美味しくて安心・安全な卵はどのようにして出来るのでしょうか？

　　　　　それは良い自然環境、良い水、良い餌、そして愛情が必要です。　

マツダファームの卵つくりをご覧ください。　

平飼い

平飼いとは鶏が地面の上で生活しているんです。

地面と言ってもコンクリートではだめなんです。

あくまでも土の地面が必要です。

本来、野生の鳥は土の上で生活しているんですから

その方が自然なわけですよね。

土のうえにワラをひいておくと、鶏が糞とワラと土を

足でかき混ぜることで、発酵し、堆肥化して

匂いがほとんどしなくなります。

鶏はそこで砂浴びをしたり、走り回ったりして、

のびのびと育っているのです。

だから、ストレスがたまらない訳ですね。

水

竜王山の雑木林から流れ出た弱アルカリ性の沢水

を井戸に引き、さらに特殊装置を使って

超磁気水にして、鶏に与えています。

もちろん、この水は私達も頂いています。

夏でも井戸水を生で飲めるんですよ。

マツダファームにこられた方達は

「この水、本当に甘い！」とびっくりしておられます。

　このようにして育った鶏の卵をぜひ一度食べてみてください。